Fugindo do contexto

Sempre postei algo relacionado à minha vida, meus textos, lições... Enfim, coisas inúteis, de um ponto de vista global e generalizado...

Hoje decidi postar a receita de uma coisa que amo e que muitos não gostam ou desconhecem o sabor...

Pão sírio

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
Água morna

Modus Operandi:

Numa tigela misture a farinha e o sal, adicione a água aos poucos, até obter uma massa elástica que desgrude das mãos
Deixe descansar por 15 minutos
Separe a massa em 4 bolinhas
Espalhe a massa com ajuda de um rolo até a espessura de um papel (polvilhe bastante farinha para a massa ficar sequinha)
Disponha a massa numa frigideira antiaderente, em fogo médio
Deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar o outro
Recheie a gosto!